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北海道産黒大豆使用
日本の黒豆

商品名:日本の煮豆 黒豆
名称:にまめ
原材料名:黒豆(北海道産) 砂糖(国産) 黒砂糖(国産) 醤油(国産 小麦・大豆を含む) みりん(国産) 清酒(国産) 食塩(国産)
内容量:140g
賞味期限:製造後180日
保存方法:湿気、直射日光を避けて常温で保存してください。
製造者:株式会社 ほんぽ
山口県下関市
<該当するアレルギー物質名> 大豆・小麦

<栄養成分表示(100g当たり)>
(財)食品環境検査協会
エネルギー:179kcal/たんぱく質:9.9g/脂質:5.0g/糖質:21.2g/食物繊維:5.0g/ナトリウム:460mg/食塩相当量:1.2g


<使用上のご注意>
●表示されている賞味期限は未開封の場合に有効な品質期限です。
●合成保存料は使用しておりませんので、開封後は密閉容器に移し替えて冷蔵庫で保管し、
 お早めにお召しあがりください。
●まれに、大豆の表面に白いはん点ができる場合がありますが、これは大豆の成分が溶けてできたものですからご安心してお召し上がり下さい。

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とは

 はじめまして。2021年2月1日よりウェブマガジン「考える人」の編集長をつとめることになりました、金寿煥と申します。いつもサイトにお立ち寄りいただきありがとうございます。
「考える人」との縁は、2002年の雑誌創刊まで遡ります。その前年、入社以来所属していた写真週刊誌が休刊となり、社内における進路があやふやとなっていた私は、2002年1月に部署異動を命じられ、創刊スタッフとして「考える人」の編集に携わることになりました。とはいえ、まだまだ駆け出しの入社3年目。「考える」どころか、右も左もわかりません。慌ただしく立ち働く諸先輩方の邪魔にならぬよう、ただただ気配を殺していました。
どうして自分が「考える人」なんだろう――。
手持ち無沙汰であった以上に、居心地の悪さを感じたのは、「考える人」というその“屋号”です。口はばったいというか、柄じゃないというか。どう見ても「1勝9敗」で名前負け。そんな自分にはたして何ができるというのだろうか――手を動かす前に、そんなことばかり考えていたように記憶しています。
それから19年が経ち、何の因果か編集長に就任。それなりに経験を積んだとはいえ、まだまだ「考える人」という四文字に重みを感じる自分がいます。
それだけ大きな“屋号”なのでしょう。この19年でどれだけ時代が変化しても、創刊時に標榜した「"Plain living, high thinking"(シンプルな暮らし、自分の頭で考える力)」という編集理念は色褪せないどころか、ますますその必要性を増しているように感じています。相手にとって不足なし。胸を借りるつもりで、その任にあたりたいと考えています。どうぞよろしくお願いいたします。

「考える人」編集長
金寿煥


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